鸡柳做法大全家常做法 鸡柳的做法及步骤
今天给各位分享鸡柳做法大全家常做法的知识，其中也会对鸡柳的做法及步骤进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、鸡柳怎么做好吃又简单
- 2、鸡柳的制作
- 3、小鸡柳的做法
鸡柳怎么做好吃又简单
两大块鸡胸肉，剔除筋膜，切成条，加入盐，料酒，生抽，白胡椒，胡麻油，少许香油腌制一到两小时入味。打两个鸡蛋，用两个盘子，一个装淀粉，一个装面包糠，口味重的可以在淀粉里加椒盐或孜然。
炸鸡柳原料：鸡肉500克，土豆粉50克，鸡蛋3个，植物油500克，辣椒粉、胡椒粉、精盐、白兰地各少许。制作：将鸡肉切成条，加入白兰地、精盐、胡椒粉拌匀。鸡蛋打入碗内，加入淀粉调成糊，放入鸡肉条裹匀。
柠檬鸡柳的做法 食材如上，鸡胸肉可以提前姜水浸泡一下去除腥味。鸡胸肉切条，可以根据自家宝宝的咀嚼能力切大小。
姜1块切成末，大蒜2瓣切成末。鸡柳清洗干净，然后放入蒜末、姜末、五香粉和芡粉搅拌均匀，腌制10分钟左右。青椒切成丝，洋葱半个切成条。锅中放入适量油，将鸡柳放进去，炸至金黄捞出。
今天就和大家分享一下糖醋鸡柳的做法，不仅价格便宜，味道也好做法又简单。切好的鸡胸肉放入碗中，加入料酒，白胡椒粉，盐和鸡蛋，抓拌均匀。抓拌均匀之后腌制20分钟。
碗中加入番茄酱和白砂糖再加入少许的清水搅拌均匀。将番茄酱汁加入锅中烧开至浓稠。将炸好的鸡柳加入锅中。将鸡柳充分搅拌沾满酱汁。酸甜可口的糖醋鸡柳肉，非常好吃哦。
鸡柳的制作
食材：鸡胸肉2个，面粉少许1勺，面包糠1袋，泡打粉少许。把鸡胸肉切成筷子大小的长条（长度适中）放入碗中，加入料酒，盐少许，味精，鸡精，盖上保鲜膜腌制15分钟。
将鸡肉切成条，加入白兰地、精盐、胡椒粉拌匀。鸡蛋打入碗内，加入淀粉调成糊，放入鸡肉条裹匀。炒锅注油烧至八成熟，下入鸡肉条炸至金黄色，捞出装盘，撒上辣椒粉即可。
最后将腌制好的鸡柳置油锅中开始油炸，炸至金黄色；建议用170～180℃大概2分钟，捞出，控去多余油汁；另外您还要根据自己所选肉块大小灵活掌握油炸时间。
小鸡柳的做法
1、最后撒上周老板鸡柳专用外撒料：孜然椒盐，梅子椒盐、麻辣椒盐、番茄酱等调味。
2、材料：鸡小胸300g，生姜3片，料酒5g，盐3g，淀粉50g，鸡蛋2个，面包糠适量，油适量。先用刀背拍一下鸡小胸。然后切成条状。将鸡柳，姜片，料酒，盐放入碗中，搅拌均匀。再将鸡柳均匀裹上淀粉。
3、炸鸡柳配方做法 主料：鸡胸肉2500克。配料：奥尔良香辛腌料50克、十三香20克、蚝油30克、胡椒粉20克、姜汁20克、料酒50克、玉米淀粉50克、食用油50克、鸡蛋两个、面包糠适量。
4、鸡柳用淀粉腌制，然后使用小火，多炸一会，可以使鸡柳外酥里嫩。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸡柳 300g、鸡蛋 1个、淀粉 适量、胡椒粉 适量。鸡脯肉切片，再切成条状。
鸡柳做法大全家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鸡柳的做法及步骤、鸡柳做法大全家常做法的信息可通过底部的推荐继续查阅。说明：全篇文章聚合于网络信息，如果有不当描述请联系NEWS信息网【www.newsb2b.cn】站长。
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