鸡柳做法大全家常做法 鸡柳的做法及步骤

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鸡柳怎么做好吃又简单

两大块鸡胸肉,剔除筋膜,切成条,加入盐,料酒,生抽,白胡椒,胡麻油,少许香油腌制一到两小时入味。打两个鸡蛋,用两个盘子,一个装淀粉,一个装面包糠,口味重的可以在淀粉里加椒盐或孜然。

鸡柳做法大全家常做法 鸡柳的做法及步骤

炸鸡柳原料:鸡肉500克,土豆粉50克,鸡蛋3个,植物油500克,辣椒粉、胡椒粉、精盐、白兰地各少许。制作:将鸡肉切成条,加入白兰地、精盐、胡椒粉拌匀。鸡蛋打入碗内,加入淀粉调成糊,放入鸡肉条裹匀。

柠檬鸡柳的做法 食材如上,鸡胸肉可以提前姜水浸泡一下去除腥味。鸡胸肉切条,可以根据自家宝宝的咀嚼能力切大小。

姜1块切成末,大蒜2瓣切成末。鸡柳清洗干净,然后放入蒜末、姜末、五香粉和芡粉搅拌均匀,腌制10分钟左右。青椒切成丝,洋葱半个切成条。锅中放入适量油,将鸡柳放进去,炸至金黄捞出。

今天就和大家分享一下糖醋鸡柳的做法,不仅价格便宜,味道也好做法又简单。切好的鸡胸肉放入碗中,加入料酒,白胡椒粉,盐和鸡蛋,抓拌均匀。抓拌均匀之后腌制20分钟。

碗中加入番茄酱和白砂糖再加入少许的清水搅拌均匀。将番茄酱汁加入锅中烧开至浓稠。将炸好的鸡柳加入锅中。将鸡柳充分搅拌沾满酱汁。酸甜可口的糖醋鸡柳肉,非常好吃哦。

鸡柳的制作

食材:鸡胸肉2个,面粉少许1勺,面包糠1袋,泡打粉少许。把鸡胸肉切成筷子大小的长条(长度适中)放入碗中,加入料酒,盐少许,味精,鸡精,盖上保鲜膜腌制15分钟。

将鸡肉切成条,加入白兰地、精盐、胡椒粉拌匀。鸡蛋打入碗内,加入淀粉调成糊,放入鸡肉条裹匀。炒锅注油烧至八成熟,下入鸡肉条炸至金黄色,捞出装盘,撒上辣椒粉即可。

最后将腌制好的鸡柳置油锅中开始油炸,炸至金黄色;建议用170~180℃大概2分钟,捞出,控去多余油汁;另外您还要根据自己所选肉块大小灵活掌握油炸时间。

小鸡柳的做法

1、最后撒上周老板鸡柳专用外撒料:孜然椒盐,梅子椒盐、麻辣椒盐、番茄酱等调味。

2、材料:鸡小胸300g,生姜3片,料酒5g,盐3g,淀粉50g,鸡蛋2个,面包糠适量,油适量。先用刀背拍一下鸡小胸。然后切成条状。将鸡柳,姜片,料酒,盐放入碗中,搅拌均匀。再将鸡柳均匀裹上淀粉。

3、炸鸡柳配方做法 主料:鸡胸肉2500克。配料:奥尔良香辛腌料50克、十三香20克、蚝油30克、胡椒粉20克、姜汁20克、料酒50克、玉米淀粉50克、食用油50克、鸡蛋两个、面包糠适量。

4、鸡柳用淀粉腌制,然后使用小火,多炸一会,可以使鸡柳外酥里嫩。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸡柳 300g、鸡蛋 1个、淀粉 适量、胡椒粉 适量。鸡脯肉切片,再切成条状。

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