预防缺铁性贫血 如何预防缺铁性贫血
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我们要怎么预防缺铁性贫血呢？
缺铁性贫血是小儿比较常见的营养性的疾病，所以应该做好预防工作。
预防主要做好卫生宣教，使家长认识到缺铁性的贫血对孩子的危害性和做好预防工作的重要性。
一、应该做好喂养的指导，提倡母乳喂养，到添加辅食的时候，应该及时添加含铁丰富，而且铁吸收率高的辅助食品，比如动物的肝脏、瘦肉、鱼肉等。
同时应该注意合理的搭配膳食，婴儿如果以牛奶喂养，必须经过加热处理，可以减少因为过敏引起的肠道失血。
第二，婴幼儿食品，比如牛奶制品、谷类制品等，可以加入适量的铁剂，进行强化。
第三，早产儿应该在两个月左右给予铁剂，预防缺铁性的贫血。我们摄入铁的这个途径就是从我们的饮食中摄入铁，那么摄入铁的这个就是我们吃的食物中是含铁的，比如说我们吃的这个瘦肉，比如说像那个红的实际上铁锈就是红的，咱们的血是红的也是因为里面有铁，凡是含有这种就比如说我们吃的瘦肉、猪肝这些都是含铁很丰富的，同时这个动物的铁就是动物的来源的铁比这个植物来源的铁要好吸收的多，所以我们还是建议这个为了预防缺铁性贫血或者是已经出现缺铁性贫血我们从这饮食的角度来出发。怎样预防缺铁性贫血
孙雪飞
副主任医师
首都医科大学附属北京天坛医院 血液内科 三甲
对于缺铁性贫血的好发人群，在日常生活中，应做好预防及保健工作，避免发生缺铁性贫血
（1）尽可能去除引起缺铁的病因：如婴幼儿、青少年和妊娠妇女等营养不足引起的缺铁性贫血，应改善饮食，营养均衡；对于月经过多引起的贫血应调理月经；寄生虫感染者应行驱虫治疗；恶性肿瘤者应手术或放化疗，慢性胃十二指肠溃疡引起者应积极行抑酸等治疗；
（2）预防缺铁性贫血重点应放在婴幼儿、青少年和妇女的营养保健：对婴幼儿应及早添加富含铁的食品，如蛋类、动物肝等；对青少年应纠正偏食，定期检查并治疗寄生虫感染；对孕妇、哺乳期妇女可补充铁剂；对月经期妇女应防治月经过多；做好肿瘤性疾病和慢性出血性疾病的人群防治；上述人群因尽量避免饮浓茶、咖啡等饮料，在饮食中应注意多使用新鲜蔬菜水果补充维生素C有利于铁的吸收。
预防缺铁性贫血症有什么方法？
幼儿缺铁性贫血以7个月到两岁的孩子为最高。宝宝缺铁时可导致听觉和视觉发育及学习能力下降，甚至会出现“异食癖”，喜欢吃粉笔、土块等异物。血清中铁的含量与智商成正比。
缺铁性贫血的预防，应以饮食中补铁为主。严重贫血幼儿需要在医生监护下服用铁剂。
虽然许多食物中都有铁，但有些食物中铁却不易被吸收，如菠菜虽含铁，但草酸易与铁结合从而使铁不易被吸收。所以食物中铁的吸收率是十分重要的，动物的血红蛋白易于吸收，动物血和脏腑类食物对防治贫血有良好效果，每周至少应安排1～2次肝之类的食物，以保证宝宝有容易吸收的铁元素供应。
如何预防幼儿缺铁性贫血
缺铁性贫血是儿童铁缺乏的主要表现形式，对儿童健康危害很大。
从膳食营养的角度，主要应从以下几方面着手：
第1步多摄入含铁量多、吸收率高的食物
防治儿童缺铁性贫血，必须给予充足的动物性食品。在日常饮食中，以瘦肉、猪肝、猪血等食物中铁含量较多，不仅本身铁的吸收率高，还可促进植物性食品中铁的吸收。在植物性食品中，以芝麻酱、木耳、黄豆中铁含量较丰富，可以经常食用。
第2步增加膳食中促进铁吸收的因素
膳食中妨碍铁吸收的植酸、草酸、纤维素等成分，在日常饮食中很难除去。只能通过增加促进铁吸收的因素来提高膳食铁吸收率。维生素C主要从新鲜的绿叶蔬菜、鲜豆类和带酸味的水果中获得。每天给儿童服用一定量的维生素C丸（100毫克)，也可收到防止铁缺乏的较好效果。
合理地补充铁强化食品
合理地给学龄儿童补充一些铁强化食品，也是防治铁缺乏的一种途径。我国卫生行政部门规定，可以强化铁的食品有谷类、奶类、食盐和固体饮料4种，并对强化铁的量加以限制，一般强化铁的每日摄取量在10毫克左右。强化铁多用硫酸亚铁，少数用乳酸亚铁和猪血提炼血红蛋白铁。
目前市场上铁强化食品种类较多，如饼干、糖果、酱油、醋、果酱等。应特别值得注意的是，儿童不能滥食铁强化食品，最好在医生指导下进行，而且不能长期食用。国外曾有报道，有的儿童把甜味铁片当糖果食用，造成急性铁中毒死亡。
急性铁中毒的典型症状是胃疼、呕吐、腹泻，呕吐物和腹泻物中含有血液，严重者昏迷，心脏衰竭，甚至死亡。慢性铁摄入过多的症状有皮肤色素增加、颜色变黑褐、睾丸萎缩，甚至心脏衰竭。在为儿童选择铁强化食品时，最好选择强化铁食品本身难以过量进食的食品，如谷类、食盐、酱油等。
总之，防治铁缺乏和缺铁性贫血，增加膳食中铁的供给和吸收是主要措施，铁强化食品是辅助手段，并且要在医生的指导下服用。严重的缺铁性贫血儿童，应去医院诊治。
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