腐竹木耳的做法大全 腐竹木耳的做法大全凉拌
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凉拌腐竹木耳——保护血管增强免疫
腐竹和黑木耳一起吃可以补充丰富铁质，而且还可以补铁，可以让你的皮肤更加的红润有光泽，同时也可以预防心血管疾病的发生哦，保护心脏，是老少皆宜的食材。
最先用温开水把黑木耳和豆腐皮泡好。把豆腐皮排水焯一下。黑木耳也排水焯一下。焯山泉水的豆腐皮切割成小段。把黑木耳、豆腐皮、圆葱、黄瓜切片都放进一个器皿中。
凉拌腐竹木耳 〖材料〗木耳80g、豆腐皮80g 〖辅材〗芝麻油、盐、醋 、生抽酱油、白糖、圆葱 、丝瓜 〖做法〗最先用温开水把黑木耳和豆腐皮泡好。把豆腐皮排水焯一下。黑木耳也排水焯一下。
泡发好的腐竹里敲入一个鸡蛋，放点盐抓拌均匀，锅一下油，锅里留少许油，放点辣椒和木耳翻炒一下，倒入腐竹，放点盐、生抽翻炒至入味即可。
凉拌腐竹木耳 食材：腐竹、木耳、青椒、蒜蓉、香葱、小米辣、白芝麻、姜片、香菜、黄瓜、花生米。
腐竹木耳黄瓜凉菜怎么做
腐竹、木耳提前泡发，洗干净后切成长段。烧一锅开水，放入适量食盐，放入腐竹、木耳腐竹2分钟，捞出用冷水浸泡，沥干水分备用。黄瓜洗干净，用刀背拍散，加一勺盐腌制10分钟。
凉拌腐竹黄瓜木耳的做法 黄瓜拍碎切块，腐竹开水泡过再煮5分钟，木耳开水泡开，开水煮10分钟。
步骤：料汁：葱花蒜末小米辣辣椒面芝麻泼热油三勺生抽两勺陈醋一勺香油适量盐一勺白糖。腐竹和木耳提前泡软。黄瓜切段，木耳腐竹煮熟，淋上料汁，搅拌均匀。
腐竹和银耳怎么吃
1、芝麻油 适量 凉拌银耳腐竹的做法 准备好以上食材，辣酱油香醋自制苹果醋先调匀。腐竹，银耳冷水泡发半小时左右，切成小块。请点击输入图片描述 锅里倒入清水，沸腾后放入银耳跟腐竹煮3分钟后捞起备用。
2、主料：水发腐竹250克，水发银耳100克。调料：葱花、姜片、蒜片共12克，精盐3/5小匙，味精1/5小匙，酱油1/2小匙，鲜汤120克，水淀粉70克，植物油35克。将银耳掐洗干净，腐竹洗净切成3厘米长1厘米宽的段。
3、锅烧热，加入植物油，放入西芹、银耳、腐竹翻炒，用盐和浓缩鸡汤调味，用水淀粉勾芡就可以了。银耳拌黄瓜。银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。
4、干腐竹用温水泡发4小时以上至软，切成1厘米长小段。银耳用水泡发后，洗净，去蒂，撕成小朵。芹菜择洗干净，切1厘米长小段（芹菜和腐竹都可以切长点儿，3厘米左右）。
5、菜锅热，添加食用油，放进西芹、银耳、豆腐皮翻炒，用盐和萃取老母鸡汤调料，用水淀粉勾芡就可以了。银耳拌黄瓜。银耳一一朵朵、青瓜二根、蒜末适当、盐、老陈醋、芝麻油。银耳提早泡开，洗干净撕小朵预留。
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